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Spargelwochen im Restaurant "Stern"

 

 

 

Spargelcremesuppe

mit Croutons & Spargeleinlage

 

4,20 €

 

♦ ♦ ♦


Portion frischer Spargel (300 g)

dazu Butterkartoffeln

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

 

12,90 €

 

♦ ♦ ♦

 

Spargel & hausgebeizter Lachs

(Portion frischer Spargel 200 g)

dazu Rosmarinkartoffeln

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

 

14,90 €

 

♦ ♦ ♦

 

Spargel & Schweine-Schnitzel

(Portion frischer Spargel 200 g)

dazu Rosmarinkartoffeln

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

 

16,40 €

 

♦ ♦ ♦

 

Spargel & Schwarzwalder Schinken

(Portion frischer Spargel 200 g)

dazu Salzkartoffeln

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

 

16,40 €

 

 

Dessert

 

Karamellisierter Spargel

mit frischen Erdbeeren & Vanilleeis

 

5,50 €

 


 

 


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